C'est encore une fois, comme à chaque fois!!, avec énormément de plaisir que nous avons découvert ce matin, l'article concernant notre crêperie, paru dans le magazine "Saveurs" de Juillet-Août 2008:
" À vue de cliché, une crêperie bretonne, ça évoque les photos jaunies de vieilles dames en coiffe... À vue de cliché seulement, car À l'Abri du Vent redonne un sacré coup de fouet à cet univers. Sans perdre les fondamentaux du genre (les galettes font mieux que tenir le cap) ce repaire insulaire se tient au bon goût de l'époque. Non seulement dans le décor, contemporain, coloré... sans oublier (surtout pas!) les délicieux biscuits et pâtisseries maison (hum, la tarte passion-citron vert)..."
Merci beaucoup à Pierrick Jégu, le journaliste.
